雅辰夹层锅设备分类：

1、按结构形式分为：可倾斜式夹层锅、立式夹层锅结构；

2、按工作方式分为：带搅拌夹层锅、不带搅拌夹层锅。

3、按加热方式分为：燃气加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、电加热夹层锅（导热油夹层锅）、电磁加热夹层锅

    公司主要生产制造杀菌锅（釜）、夹层锅、蒸煮锅、行星搅拌炒锅、食用菌灭菌设备、硫化罐、搅拌罐等机械设备，夹层锅品种有立式夹层锅、可倾斜式夹层锅、电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气夹层锅、电磁加热夹层锅、带搅拌夹层锅等类型。杀菌锅种类有卧式、立式、双层杀菌锅、双锅并联杀菌锅、多锅串联、电汽两用杀菌锅、电加热杀菌锅、蒸汽杀菌锅等一百多品种，其中高温杀菌、蒸煮设备在化工、医疗等领域应用范围亦逐渐扩大。

    夹层锅的锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，所有材料均采用食品级304不锈钢根据卫生标准进行生产和制造，外形不仅美观而且操作简单、安全方便、受热面积大，升温速度快，温度均匀可控，适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。